贵吗?黎清半天没反应过来……
仔细想了想,确实贵了。
也就是一两银子,只能买不到八斤油。如此黎清心里又有了计较,油这么贵,姜氏能同意那个油条么万一把我打一顿,咳咳咳。
“娘,我想到一个赚钱的路子,只是需要一点油,不过我有保证,是能够赚钱的,而且暂时没人可以仿造。”黎清掩了掩嘴。
她仔细观察过几个市场,都没见到过油条这种小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾见过,所以她断定,油条是不曾出现过的,可能是暂时没有这个条件吧。
姜氏仿似双眼放光“什么法子?”
“等你们尝了才知道。”黎清故作神秘。
她表示自己根本没炸过油条,只是曾经参与过别人的油条制作过程,才有幸知道了油条的做法而已。说白了就是做了旁观者。
现在她要实验。
黎清将家里的稍微大点的汤钵子找了出来,一共三个。
至于猪油,家里有个瓦罐子,里面大概有半罐子油,平日里除了吃面条,很少动它。
“还有一壶,怎么”
“现在油多少钱一斤呢?”黎清又问。
对于油这玩意儿,黎清一定要先计较清楚,免得到时候姜氏不肯。黎清猜测这油应该不便宜。
“一百四十文一斤,比盐还贵,盐才卖70文一斤呢。”
随后在姜氏肉疼心肝儿疼的注视下,从柜子里拿出麦粉,和老酵母。
一阵捣鼓过后,黎清拍了拍手上的粉,道“好了,等发酵,晚上应该可以弄出来了。”
“阿清啊,这个……能行么”
姜氏不敢相信,这是蒸饼么还是蒸馒头这东西早就烂大街了好么?完
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第三十一章油炸鬼 (第2/3页)
少量人工费,也收菜籽油。
没有种云苔的人家想要吃素油,便去作坊打油。
“娘,我们家还有多少油”
黎清准备打这个油的主意了。每回炒菜,自家是要放菜油的,只是放的不多,堪堪能够让菜捂转就可以了,所以饭菜缺乏一点儿油劲儿。
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