清水入锅，滚滚开了之后将鸡舌倒入，微熟之后捞出，冷水沥过，拔去脆骨和气管，将切好的火腿丝塞入其中。

再用蛋清搅拌，上屉蒸过，搁置一旁。

然后鸡汤入锅，加入菜丝鸡丝豆腐丝，开锅便盛放碗中，再加入蒸好的鸡舌，这道菜算是基本完成。

御厨几乎没怎么动手，不过是动动嘴皮子指挥别人干活，直到最后盛入碗中，他才掏出个小瓶子，类似香油的东西，每个碗里滴入一滴。

顿时，扑鼻的香气空中飘散，人们咕咚咚咽口水，味道浓郁，又是大补之，程序好几道，普通人家哪里吃得起。

人们涌上前，本着先来后到的原则，一人一小碗，趁热美美的喝下，别说再来一碗，后面的只能闻味。

“长老，最后那滴油是关键。”芙蓉看出门道，小声说道。

“应该是独家秘制的。”

“再秘制的东西，也不过是入口之物。鸡本身香气就重，我听说用上百个鸡心熬制提炼，可得一滴香油，他这一瓶，只怕是上万只鸡心都没了。”芙蓉摇头道：“东西虽然好吃，但极为

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只比试一道菜。

厨师傲气的伸出小胖手，说道：“今日准备不足，尝者又多，复杂繁琐的不做了，就做道汤，凤鸣九霄！”

好！

一听这名字就霸气，陈懿都有几分好奇，凤凰怎么在天空叫呢？

青菜，火腿等物摆上一大趟，一小盘鸡舌被端了上来，这也意味着数百只鸡被拔去舌头，味道再美，难逃残忍的罪责。

第268章 香气四溢 (第2/3页)

妹，把芙蓉姐叫上来，准备迎战。”陈懿又叮嘱道：“拿好咱们自己的锅勺，水啊，火的，都不可马虎。”

七妹会意一笑，芙蓉就在台下，跑到她耳边叮嘱一番，芙蓉露出笑意，冲陈懿点点头，胸有成竹的样子。

高台之上立刻支起家伙什，灶台炉具炊具，切菜工，传菜工，还有打杂端盘的，一应俱全。

身着黄马褂体重稳超二百斤的御厨上场，也引来不小的轰动，尤其听说这次美食还会分给大众评审团打分，更是翘首以待。

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