黄金耳

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第336章 壶也有包浆

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吴天缘听过这个理论,一壶不泡二茶!养壶的目的在于使其更能涵香纳味,并使紫砂壶焕发出本身浑朴的光泽。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶水,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的效果。

“新壶特别是一把好壶,首先要开壶!开壶的目的不是让壶退壶火,而是要让新壶能安心泡茶,新壶在出窑到壶商到买家手上不知多少人摸过,也不知有多少土渣油垢在里面,甚至为了卖相上蜡

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第336章 壶也有包浆 (第1/3页)

“茶叶放入后倒水,水一直倒到漫过壶口并稍微淋过壶身,盖上壶盖,?内容已经乱序请到 摘书阁 阅读!??叶浸泡时间长短那就视个人泡茶习惯,然后倒出茶水,用湿毛巾,一定要用棉质开始擦拭茶壶,如此泡茶反覆既可。”

“养壶分内养与外养,其实就是一个道理------泡茶。泡茶首先先热壶,用开水将壶倒满并盖上壶盖15秒后将壶水倒掉,先淋壶身一下在注入壶内,避免壶爆裂,尤其是朱泥,然后放入茶叶,开始泡茶。”

许四海美美的喝了口茶,继续道:“关键是内养,这里所说的就是壶内的茶山,在台湾玩壶圈子里,茶山是不刷洗的,也就是泡完茶后开水冲一下清乾净既可,壶内茶山积越多越好,泡出的茶味越棒,这个我也同意,也是个快速出包浆的秘方。”

“纯正紫砂的颜色,应具有玉石般的韵味,不论其自身是紫色、黄色、还是红色,其光质像上了油一样,越擦越润;二听声音,在紫砂壶内放入茶叶,然后注入开水,紫砂壶发出沙、哑、沉的声音,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。如果注水后,发出金属声或者瓷器般的脆声,就可断定非紫砂或者紫砂不纯。”

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