“在人口刚过两万的这个小镇，拥有大小瓷窑企业150多个，瓷器业是这里的支柱产业。而当地仍在努力挖掘其延伸效应，比如餐饮、观光。天缘君，这就是最出名的保名店，请进去一边品尝美食，一边欣赏瓷器。”

濑户烧与备前、信乐、常滑等并存，为日本现存最古陶窑之一。但跟大多烧制农民使用的瓮、壶一类杂物的备前等地比起来，濑户则是仿效中国的青瓷而生产的贵重工艺品，自鎌仓时代起就开始制作。

在台湾几大窑场中，莺歌以摆饰或工业用的精致陶瓷闻名、南投水里以蛇窑闻名、苗栗则以材窑生活陶闻名。其中苗栗材窑生活陶就是十分类似备前烧的烧窑方式。

常滑烧陶器产于爱知县常滑市，据说其历史可以追溯到1000年前。起初在烧制时全然不用釉

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第304章 探访有田烧 (第1/3页)

“日本瓷器业至今不到400年的历史，在有田町的一侧，坐落着有田烧得?内容已经乱序请到 摘书阁 阅读！??兴起的依托——规模庞大的泉山瓷石场。1616年来自朝鲜半岛的陶瓷名匠李参平在此地发现了这处日本最早的白瓷矿，并由此开始在有田一带烧制瓷器，成为日本瓷器业的始祖。”

“若向一般日本人问起我们日本堪称“瓷都”的标志性瓷器产地，十有八九会毫不犹豫地提到“有田烧”。我们习惯于将瓷器按其产地称之为“某某烧”。尽管现如今日本各地颇具名头的瓷器产地不在少数，若论产品覆盖面，地处岐阜县的“美浓烧”占据了日本实用瓷器的半壁以上江山；若论瓷器艺术的“高大上”，京都的“清水烧”也不遑多让。然而有田依然毫无愧色地坐在日本瓷器业的“金交椅”上，自有其底蕴所在。”

“除了有田和伊万里，日本也有六大古窑之称，滋贺县甲贺市信乐町以其得天独厚的地理条件和独具特色的制陶工艺，成为日本六大古窑之一——信乐烧的著名产地。”

“这里就是“天狗谷窑”遗址，如今这里已被指定为“国史迹”，该窑属于当年有田烧开始步入大规模生产时期的首批大窑。这个顺坡而建的“滚地龙”式的窑群，从山脚一直延伸至山顶附近，连绵相接，非常巧妙地寻求燃料火力的效益最大化。”

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