美食从和面开始

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第1473章 鲁菜厨师联盟,要成立了

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而煮羊蝎子的汤比较浓,所以再煮冻豆腐的话,不用再蘸其他任何蘸料,吹一吹直接放在嘴里吃就行,绝对让你有梦幻般的享受。

不光冻豆腐不需要蘸料,吃完羊蝎子的汤,涮什么菜都非常美味,假如觉得啃骨头有些不过瘾,还可以再这肉汤里涮一些鲜切羊肉,味道也是超棒,绝对跟吃涮羊肉是两种享受。

今天贺国安点的涮菜都是比较经典的,比如白菜叶,比如粉条,这些都是每桌必点的涮菜。

这些平平无奇的菜品,放在香味浓郁的羊肉汤中涮一下,味道立马变得活色生香起来。

徐拙吃得不亦乐乎,等贺国安再进来,他已经吃得差不多了。

双方大概率已经谈妥,倪大成答应再干一星期,帮店里渡过没有后厨的这几天。

而店里则是多支付半个月工资,作为倪大成离职补偿和闭上嘴巴的条件。

原本店老板想让倪大成干到月底的,这样多发一个月工资,不过倪大成现在已经是月薪五万的厨师了,自然看不上这点待遇,所以他果断的选择了拒绝。

这会儿倪大成再次回到了厨房,老板娘也做出来一副搞定一切的架势。

只有当事人知道,刚刚博弈到底

一边哈气,一边享受着这豆腐的美味。

冻豆腐里面有很多疏松的孔洞,在羊肉汤中煮透之后,这些孔洞会吸满羊肉汤,使得这豆腐吃起来格外美味。

其实不光这道菜适合吃冻豆腐,京城有名的涮羊肉,吃过羊肉之后同样也可以煮冻豆腐吃,味道也绝美。

不过用涮羊肉的汤煮冻豆腐,和羊蝎子的汤煮冻豆腐不一样。

涮羊肉的汤比较清淡,用来煮冻豆腐的话,味道部浓郁,吃的时候还得蘸着芝麻酱吃。

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第1473章 鲁菜厨师联盟,要成立了 (第2/3页)

让贺国安出面,让双方去外面聊了聊。

倪大成的工资怎么算徐拙不关心,只要回头别有媒体挖出来这事儿是他指使倪大成做的就行。

在几人商量的时候,徐拙也没闲着。

他用筷子把锅里那些用羊肉汤完全煮透的冻豆腐捞出来,放在嘴边吹吹,就迫不及待放进嘴里。

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