美食从和面开始

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第1170章 抢戏,就硬抢!

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吃着饭,郭树英跟徐拙聊起了明天拍千张酥的事儿。

结果刚开始聊,戴震霆就突然插了一嘴:“小拙,想不想学我们浙菜有名的密汁火方?明天要不咱俩做这道菜吧?”

徐拙愣了一下,他是真没想到戴震霆会突然说这道菜。

密汁火方啊,可以说是浙菜和徽菜的看家菜了,他确实很想学,然而潜心好学已经用过了,想学也学不到。

但是错过的话,又不知道下次什么时候才能遇到。

这让他有些矛盾。

名菜在前,却没法学到手,这真是让人无语。

他想了想,没有拒绝戴震霆,却提议延后制作。

“戴爷爷,我们这买不到好的火腿,从你们那发货的话到这也得两三天了,而且那道菜用时实在太长,就算咱能受得了,摄像师也撑不住。

要不这样吧,咱们先延后一下,等过几天那边不忙了,火腿也到了的时候再做也不迟,反正你也不用急着回去,多住几天呗。”

假如大家看过之后没什么反应,那就再等等。

店里上新一道菜品还需要大厨们共同点头才行呢,现在网店里上新,就更得谨慎一些了。

不然前期的投入太大,收不回本的话就是纯赔钱了。

大家带着做好的徽墨酥回到店里,这会儿差不多已经到了午饭时间,徐拙让郑佳给大家发一下,每人两块,先尝尝味道。

因为有客人在,所以午饭自然是在包房里吃的,而且还上了一桌子前两天没上过的菜品,供这几位老人品评。

戴震霆点点头,答应了徐拙这个提议。

不过他随即又有了一个新的想法:“既然做不成密汁火方,那咱们就做东坡肉吧,这个稍微简单点,而且知名度也高。”

郭树英:“…………”

老戴你是非逼我动手打人吗?

第1170章 抢戏,就硬抢! (第3/3页)

一步用人工。

只有这样,才更有效率。

当然了,具体做不做还得看大众的反应。

假如大家对徽墨酥兴趣很大,而且愿意购买,那就顺势推出来。

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