美食从和面开始

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第509章 挂霜【求月票】

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“唔……好好吃,酸酸甜甜的。”

她吐掉山楂的籽,把嘴里的山楂果肉咽下去,又捏了一颗送进了嘴里。

徐拙冲曹坤他们说道:“来来来,都尝尝,这玩意儿健脾开胃,活血化瘀,还美容养颜呢。”

徐拙本就是开个玩笑,没想到建国还当了真:“真东西真的能美容养颜?”

他这么问,徐拙自然不会抬杠了:“当然了,这玩意儿可是号称小人参呢。”

冯卫国倒是捏了一颗尝了尝:“小拙这天赋,真是没得好,好吃好吃,真是太好吃了。”

大家尝了之后,徐拙把托盘端出去。

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屁的小人参。

徐拙完全就不懂山楂的营养成分。

但是在小丫头面前,一定要营造出一种懂得很多的人设。

果然,徐拙说完之后,小丫头就满眼星星的看着他:“你懂的真多。”

说完,她拿着海碗捡了一些,端着出去让外面的服务员品尝了。

外皮的糖霜酥脆起沙,入口即化,还有股酸酸的味道。

配着山楂吃,味道别提多美了。

不过临最后,他还得针对这个糖炒山楂做个总结。

“大家做的时候千万不要用平底锅,一定要用圆底锅,这样炒糖的时候才更容易让糖浆和山楂结合,也能更容易判断出熬糖的程度。”

说完,小丫头关掉DV,连三脚架都顾不上收,手也不洗,就捏着一颗糖炒山楂塞进了嘴里。

男的对这玩意儿没啥大的感觉。

除了建国不明所以用塑料袋装了一些之外,大家都凑过来尝两三个,就继续忙自己的事儿了。

老爷子连尝也没尝,这玩意儿太甜,对老年人不是多友好。

不过他对徐拙熬糖的本事挺好奇:“平时也没见你练过啊?”

徐拙掏出手机,打开他以前收藏的熬糖教程:“我是一步步按照这上面的步骤来的,没想到还真成功了。”

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散,越来越干。

从几个抱团到最后一个个分开。

这时候糖炒山楂就做好了。

徐拙把锅里的糖炒山楂倒到大托盘中,随手捏了一个尝了尝。

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