美食从和面开始

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第275章 终于有车了【求月票】

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徐文海和建国忙着分肉,曹坤烧完猪蹄之后,和几个刚刚来上班的帮厨开始清洗猪全货。

徐拙让郑佳带着服务员把店里的卫生彻底打扫一次,任何死角都不放过,明天要开业了,得收拾得干干净净的才行。

那群大学生来了之后,徐拙让他们继续出去发传单。

安排好一切,徐拙回到厨房,开始和面揉面。

手擀面现在没法做,但是烩面片却可以提前做好,省得明天的油泼面不够吃,而且开业之后紧接着就是大胃王比赛,店里的烩面片一定要备足,不能出现不够用的情况。

整整一天,徐拙都在做烩面片,别看冷库中摆的快有一货架的烩面片,明天中午过后,能剩下一半就不错了。

开业当天中午徐拙打算做油泼面吃,这些烩面片正好可以派上用场,也算是给店里的油泼面做个宣传。

大家都知道店里的卤肉饭非常经典,也知道店里的烩面很好吃,但是油泼面的知名度,还真没怎么打开过。

因为店里不仅有烩面,还有葱油拌面和凉面,可选择性比较多。相对来说,最晚推出的油泼面存在感不是很高。

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徐文海说道:“你明天想当成一道菜的话,这排骨有点不够,得配点其他菜才行。这样吧,明天我做莲藕炖排骨,正好你跟着学一下。”

他也知道徐拙炒菜不在行,所以决定教徐拙炖菜。

徐老板倒是没什么意见,有人教他就学,反正不收学费。

他心里很明白,光等着系统给任务,不定什么时候才会学一道新菜呢,所以有学习的机会就得学。

而且现在学一下,以后万一得到了这道菜的技能,自己做出来的话也不会显得很突兀,一举两得。

第275章 终于有车了【求月票】 (第2/3页)

儿整理那两扇猪肉。

“这两扇排骨不错,小拙,你打算做什么啊?”

徐文海看着那两块剔下来的排骨问徐拙,很明显,徐文海这是技痒了。

徐拙自然看得出来,客气的说道:“不知道啊,我刚刚还在发愁做点什么好呢,明天那么多人来,这排骨最好能做一道菜,不然就太浪费了。”

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