朱莹心中大乐，当下她便极其豪气地说：“什么浪费不浪费，茶叶就是用来喝的，放着可惜了！”

“不少品种的社前茶和明前雨前不同，当年泡茶，口感并不是最好。相反，有时候要放三五年才能出香，那时候喝，齿颊留香，更胜新茶。”张寿虽这么说，但却一口气将茶水饮尽，随即又笑道，“而似我这般牛饮社前新茶的，不免要被人讥笑是牛嚼牡丹的蠢物了。”

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他捧着茶找了张椅子坐下，喝了一口之后，他就不禁心中一动。下一刻，就只听朱莹问道：“怎么样，这今年的社前茶如何？亏得湛金和流银细心，把太后赏给我的新茶也捎了来。”

“社前茶？”张寿不禁暗自踌躇。所谓社前，指的是春社之前，也就是立春第五个戊日祭春之前出产的茶，大多甚至在春分左右采摘，足足比清明要早半个月。这个时分，茶叶细嫩，产量极少，比明前更加珍贵，所谓头茬贡茶，便是如此。

他细细再品，心中不禁有了计较：“贡茶求早，社前茶产量少，仅供上用，自然是珍品。”

朱莹本意不是炫耀，可见张寿处之淡然，她却又有些不高兴，当下不服气地问：“那你说什么茶更好？”

“我这乡间大多是陈茶，好茶根本就没喝过，哪里知道茶叶好坏。”张寿打了个哈哈，仿若不以为意地说，“再说我平常也不怎么喜好喝茶，那些茶叶也就是用来解渴而已。给我喝好茶，那是暴殄天物，浪费了。”

第十七章 牛嚼牡丹 (第2/3页)

甚至顾不得答话便退到了里屋，假装整理东西。可随之她就听到了朱莹那清脆的笑声。

“这丫头，跑那么快干什么！流银，你快去，给他送杯茶。”

擦完脸的张寿听到朱莹这吩咐，见流银送了茶给他之后，果然同样是一溜烟奔到了里间，再也不肯出来。简直又好气又好笑。

这么个胆大妄为的大小姐，怎么有这么容易害羞的丫头？

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