品酒师摇了摇酒杯，送到鼻端闻了闻，然后喝入口zhong，略微回味后，向蓝绝点了点头，“这瓶白酒虽然只是村级，但状态很好。这就是大瓶装的优势。”

“大瓶有那么好？”会计师好奇的问道。

品酒师瞥了他一眼，“给你喝这个都是糟蹋。”

会计师嘴角牵动了一下，但在品酒师面前，他显然不甘造次。

蓝绝失笑道：“越是大瓶装的酒，酒液就更多，保存起来，能够持续的时间就更长。如果普通七百五十毫升装的，只能保存三十年，那一点五升的就能保存四十年以上，这三升的就更久。而且，在品尝的时候，因为是同

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品酒师首先从箱子里拿出的，是八个酒杯，然后才是一瓶酒，比一般酒瓶大上许多，竟是三升装的。看到酒标上的**，蓝绝却略微有些失望，“有点普通嘛。”

品酒师瞥了他一眼，“配蓝鳍金枪鱼，白葡萄酒甘冽一点就好。你还想喝什么？”

蓝绝笑道：“也还行了。怎么说也是大瓶装。品质应该还不错。”

品酒师轻轻一推，酒瓶平移到蓝绝面前，同时甩过来的还有一把专用开启木塞的海马刀。

蓝绝熟练的打开瓶塞，拿起酒瓶，拇指扣入瓶底，其他四指托在下面，走到品酒师面前，先给他倒上一点。

第六十六章 蓝鳍金枪鱼 (第2/3页)

股淡淡的白气散发而出。

“白葡萄酒。”蓝绝脸上流露出一丝喜色。

周芊琳好奇的道：“你怎么知道是白葡萄酒？”

“因为温度和品位。”蓝绝解释道：“不同的酒适合不同的温度饮用，红葡萄酒的适饮温度为十五度，保温箱在这个温度下，开启不可能因为温度影响出现白气。而白葡萄酒的适饮温度是五度，自然会出现这种情况了。当然，香槟适饮温度也很低，不过，今天这顿显然不适合香槟。所以肯定是白葡萄酒。只有白葡萄酒才能让海鲜的鲜味儿完美绽放”

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